* Puedes darle al pan rallado un toque aromático personal si lo mezclas con unas hojas de hierbas frescas, romero, perejil y albahaca, por ejemplo. 

* El arroz no se agarrará a la paellera si la frotas previamente con un diente de ajo. 

* Las patatas asadas en el horno te quedarán muy doradas si las untas con aceite de oliva. 

* Para evitar que los muebles produzcan ruidos molestos al abrirlos o cerrarlos, frota con una pastilla de jabón los puntos en que roce la madera. 

* La crema de afeitar puede resultar un buen quitamanchas para las tapicerías con manchas de grasa recientes. 

* Para tener unos lentes nítidos, limpia los cristales con pasta de dientes, luego los enjuagas con agua tibia y los secas suavemente.

 Los filetes de pescado cobrarán una calidad especial si los pones a macerar en una mezcla de leche y yogur. 

* Para que el helado casero no resulte demasiado duro, añádele un chorrito de whisky cuando lo prepares. 

* Si cuando vayas a cocer la verdura, echas un trocito de mantequilla al agua, obtendrás una verdura de un color verde brillante. 

* Es conveniente que las patatas destinadas a puré se cuezan sin pelar, pues de esta forma absorben menos agua y el puré resultará mejor. 

* Agrega una cucharada de amoníaco a un litro de agua tibia y emplea este líquido para la limpieza de los objetos de bronce. 

* El televisor dura más si uno se acostumbra a apagarlo completamente, por el botón del aparato, al menos una vez por semana.

* Para que las patatas fritas no se reblandezcan si han de esperar, guárdalas en el horno encendido a unos 60 o 70º C.

* Para perfumar un aceite de oliva basta con incorporarle la hierba que prefieras, lavada y seca, y dejarla marinar por espacio de un mes.

* Si quieres que el conejo te resulte particularmente tierno, ponlo a remojo previamente en leche durante veinticuatro horas.

* Una pizca de nuez moscada le da un toque especial a un sencillo plato de macarrones.

* Quita de la ropa una mancha de cerveza frotando delicadamente con una gota de glicerina y aclara con agua tibia antes de lavar la prenda.

* Para que el cepillo del calzado recupere su capacidad inicial ponlo a remojo en una mezcla pareja de agua fría y vinagre .

* Puedes conservar un caldo varios días, pero es imprescindible que antes de consumirlo lo hiervas para eliminar las bacterias que se hayan desarrollado en su seno.

* Para que un ramo de brezo te dure más tiempo en el jarrón, pon unas patatas pequeñas en el fondo y clava cada rama en una patata.

* Si crees que la bolsa de agua caliente ha perdido elasticidad, métela a remojo durante un cuarto de hora en una solución de 3 cucharadas de postre de amoníaco por litro de agua.

* Para que la yema de los huevos duros quede bien centrada no hay más remedio que voltearlos durante un minuto cuando los eches en el cazo. 

* Mientras la piel del plátano no sea atigrada, es claro indicio de que la fruta todavía no estará madura.  

* Elige preferentemente berenjenas redondeadas siempre que planees ofrecerlas rellenas. Su presentación es mejor. 

* Una cerveza de calidad debe ir dejando círculos de espuma en el vaso a medida que se la va bebiendo. 

* Toma nota de que 1 litro de café te dará aproximadamente para diez tazas. 

* Los pianos no deben colocarse nunca arrimados a las paredes maestras de la casa, pues estarían expuestos a alteraciones que conviene evitar.

* Para pelar fácilmente los huevos duros hay que cocerlos en agua junto con un puñado de sal gorda y medio vaso de vinagre blanco. 

* Agrega al azucarero unas ramitas de romero para aromatizar el azúcar. 

* Para que los caracoles no se escapen del recipiente en que los tienes, unta sus bordes con zumo de limón. 

* Si una crema se te corta, viértela en una batidora y bátela a gran velocidad durante unos minutos, hasta que recobre su calidad cremosa.

* La cocina es el lugar que mejor conviene a los cactus. Los vapores de los guisos los ponen estupendos. 

* Para conseguir una paella más sabrosa, prueba a echar caldo en vez del agua de siempre.

* Para desalar rápidamente el bacalao, pásalo bajo el grifo de agua fría antes de hervirlo en leche.

* Si tienes que descongelar la mantequilla con mucha rapidez, el mejor procedimiento es rallándola.

* Para la limpieza de un mármol blanco, prueba a utilizar agua oxigenada de doce volúmenes.

* Para darle brillo a la plata vieja, frótala con un algodón impregnado en alcohol de quemar. Luego la lustras con una gamuza.

* Sustituye el azúcar de la nata por miel: la ventaja será doble, pues además de proporcionarle un sabor distinto a tus postres, conseguirá que la nata no decaiga.

* Las semillas de la papaya son comestibles; un buen recurso es secarlas para luego pulverizarlas y sazonar así algunas preparaciones.

* Una rama de tomillo introducida en la quesera basta para atenuar el aroma de un queso que desprende un olor excesivo.

* Cuando vayas a comprar café en grano, no olvides que cuanto más oscuro y brillante sea éste, más amargo será también.

* Un chicle puede servirte también para quitar una mancha de barro seco.

* Una mancha de barro húmedo se espolvorea con sal, se deja secar y luego se cepilla enérgicamente.

* Si tienes un cazo de aluminio que está mate por el uso, prepara en él una salsa de tomate y te quedará reluciente.

* Para conferirle un hermoso tono verde a una sopa o puré de guisantes, deberás añadirle unas hojas de espinacas.

* Si quieres acentuar el sabor de las lentejas, cuécelas en el agua en que hayas cocido unas judías verdes.

* Para ganar tiempo en la preparación del biberón, llena todos los biberones del día con el agua precisa. Así no te quedará más que añadir la leche. 

* Echa un poco de aceite de oliva sobre un filete de pescado congelado, sazónalo y envuélvelo en film de plástico. Cuécelo 3 minutos en el microondas. 

* Si la casa huele a comida, echa unas cuantas hojas de menta fresca por el suelo y luego las restriegas con una escoba. Verás como todo mejora. 

* Si has perdido el tapón del lavabo, pon una bolsa de plástico grande, llénala de agua y así podrás poner a remojo lo que quieras sin que el agua se escape. 

* Para reducir la formación de vaho en la ducha, empieza abriendo el grifo de agua fría antes que el de caliente y cierra primero éste cuando acabes. 

* Corta siempre los tallos de tus flores con un cuchillo bien afilado, no con tijeras, pues éstas aplastan los tallos.

* Para no ganar peso prepara una vinagreta a base de una cucharadita de mostaza, un poco de vinagre y unas gotas de aceite de oliva. Alárgala con un poco de agua.  

* Si se te resiste la tapa del frasco de mermelada, caliéntala con el secador de pelo antes de volver a probar. 

* Para madurar un queso de Camembert, basta con meterlo en el microondas; calcula 30 segundos a una intensidad de 900 watts por 100 gr. de queso.

 * Para que el helado casero no salga tan duro, añade a la preparación un poco de licor del tipo Drambuie o Tia Maria.

 * Las medias viejas de nylon son excelentes para limpiar sanitarios y azulejos. Obtendrás un brillo resplandeciente.

 * Las ollas de aluminio brillarán hirviendo en ellas cáscaras de piña con un poco de agua.

* Cuando prepares alguna pieza a la sal, no olvides de regarla al final con un chorrito de aceite para compactar la sal y facilitar después el quitarla. 

* La cáscara de un huevo añadida al agua del baño maría te garantiza que el flan salga compacto, sin globos de aire. 

* Si los frutos secos envejecieron sin darte cuenta, dales un baño nocturno en agua salada para recuperarlos. 

* Pasa los guisantes recién cocidos por agua fría para evitar que pierdan tersura.

 * Si estás preparando un plato salado que lleva un poco de azúcar y te excediste al endulzarlo, añade una cucharadilla de vinagre para compensar. 

* Para preparar una crema agria, añade una cucharada de zumo de limón a una taza de crema de leche, revuelve y deja en reposo por 10 minutos. Listo